Аналітичні технології оцінки ефективності управління ключовими бізнес-процесами підприємства ресторанного бізнесу

Анотація

У статті розроблена система критеріїв та індикаторів оцінки ефективності управління бізнес-процесами підприємства ресторанного бізнесу. Запропоновані алгоритму інтегральної оцінки ефективності управління ключовими бізнес-процесами підприємства ресторанного бізнесу, який ґрунтується на сучасних аналітичних технологіях.